Apple ice 2021
Apple ice 2021
Sött vin

Brännland Apple Ice 2021

Brännland

Brännland logga 1
Pris
nr 9264901 750 ml

Ursprung Sverige, Skåne, Norrland

Sortiment Tillfälligt sortiment

Alk. halt 10%    Totalsyra 12,9 g/l    Restsocker 99 g/l

Äppelsort: 100% Mutsu

Information Med hjälp av den norrländska vinterkylan koncentrerar Brännland must från svenska äpplen och jäser den söta musten till ett isvin med lika delar friska äppelaromer, syra och sötma.

Målet när Apple Ice togs fram var att skapa Brännlands motsvarighet till en tysk Auslese i balans och kropp. Den lägre koncentration ger utrymme för en blommigare, mjukare profil väl lämpad för vår och sommar. Äpple Ice framkallar lätthet och ljus, vår och sommar, snarare än de mörka, tunga smaker och dofter av sen höst och vinter som associeras med Brännlands traditionella iscider. Vinet är gjort av 100% svenska äpplen. Apple Ice är god att dricka nu men har även god lagringspotential. Årgång 2021 har en högre syra än 2020. Njut den nu eller lägg undan.

Karaktär Färgen är kristallklar i lätt rött guld. Doften är söt och mycket frisk med inslag av citrus och mineral. Smak av röda äpplen, citrus och honung. 

Vinifiering Musten pressas och koncentreras sedan av den norrländska vinterkylan.

Passar till Serveras kyld i 8-12 grader, som aperitif, till ostron, lagrade ostar och lätta, friska desserter.

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata