Cecchi_storia-di-famiglia
Cecchi_storia-di-famiglia

16 Jul, 2021

Rött vin

Chianti Classico Storia di Famiglia 2019

Famiglia Cecchi

logotyp för cecchi
Pris
nr 7327301 750 ml

Ursprung Italien, Toscana, Chianti Classico

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Colorino 5%

Vinmakare Miria Bracali

Alk. halt 13.5%    Totalsyra 5,0 g/l    Restsocker 1,0 g/l

Jordmån Alkalisk stenig jordmån

Information Det här vinet är familjen Cecchis första Chianti Classico.

Karaktär Ett elegant vin med en nyanserad doft med inslag av skogshallon, körsbär, jordgubbar, viol och lätt floral. Smaken är rik med välbalanserad syra.

Vinifiering Jäsning och maceration sker på temperaturkontrollerad ståltank under 18 dagar.

Passar till Kött- och kyckling och till smakrika, gärna tomatbaserade, vegetariska rätter.