Ursprung Frankrike, Rhône
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Viognier
Vinmakare Philippe Guigal
Alk. halt 13%
Jordmån Sand och granit.
Information Condrieu ligger i norra Rhône. Här ligger vingården i branta terrasserade sluttningar.
Karaktär Fylligt och smakrikt vin med inslag av vita blommor, aprikos, persika och citrus. Välintegrerad fatkaraktär.
Vinifiering Traditionell vinifiering, temperaturkontrollerad fermentering i låg temperatur både på 1/3 nya ekfat och resterande ståltank. Malolaktisk jäsning.
Lagring Vinet har lagrats på nya franska ekfat.
Passar till Fisk- och kycklingrätter.
