Ursprung Frankrike, Rhône, Côte-Rôtie
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Syrah 93%, Viognier 7%
Alk. halt 14.5%
Jordmån Sju olika exceptionella terroirs: Le Clos ”Côte Blonde”, La Garde ”Côte Blonde”, La Grande Plantée ”Côte Blonde”, La Pommière ”Côte Brune”, Le Pavillon Rouge ”Côte Brune”. Le Moulin ”Côte Brune” La Viria ”Côte Brune”
Information Château d´Ampuis 2019 är ett klassiskt vin med lång lagringspotential.Druvorna kommer från 50 år gamla stockar. Man producerar ca 30.000 flaskor av varje årgång.
Karaktär Djup färg. Vinet bjuder på kryddor, mörk frukt och ekfatstoner. Tanninrikt vin med inslag av plommon, björnbär och vanilj. Kraftfullt och koncentrerat.
Vinifiering Traditionell vinifiering.
Lagring Vinet har lagrats 38 månader på nya franska ekfat.
Passar till Eleganta smakrika kötträtter.
