El Petit Bonhomme Blanc
Vitt vin

El Petit Bonhomme Blanco 2018

Les Vins Bonhomme

logo-bonhomme
Pris
nr BH0201 750 ml

Ursprung Spanien, Rueda

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor Verdejo 100%

Alk. halt 13.5%   

Jordmån Grusig och sandig alluvial jordmån med en liten del lera

Information Femtio år gamla vinrankor planterade som bush-vines.

Karaktär Vinet har en gyllengul färg med omedelbara inslag av päron och persika. Smaken är frisk med en rund textur och toner av citrus, passionsfrukt och mineral. Lång avslutning.

Vinifikation Vinet fermenteras i låg temperatur, varsam pressning för att få fram de primära smakämnen. 20% får ligga 4 månader på franska ekfat.

Passar till Servera till grillad fisk och kycklingrätter.