Ursprung Frankrike, Rhône, Hermitage
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Marsanne 90%, Roussanne 10%
Alk. halt 13.5%
Jordmån 90% är forntida alluvial jordmån blandat med småstenar. Resterande är lera och sand.
Information Medelåldern på vinrankorna är mellan 40-90 år. Ex Voto produceras endast vid exceptionella årgångar.
Karaktär Vacker halmgul färg. Doften har toner av vita blommor, acaciahonung, havtornsblommor och fat. Smakrikt och komplext vin i elegant stil som tydligt speglar sitt ursprung.
Vinifiering Vinet vinifieras på nya ekfat. 100% malolaktisk jäsning.
Lagring Vinet lagras i 30 månader på nya franska ekfat.
Passar till Smakrika kött och vilträtter.