Ursprung Österrike, Kamptal
Sortiment Beställningssortiment
Druvor Grüner Veltliner 100%
Vinmakare Michael Moosbrugger
Alk. halt 13%
Jordmån Löss och lerjord
Information Langenlois Grüner Veltliner är en klassisk representant för Kamptals terroir. Druvorna odlas på lössjordar som har formats under miljontals år, vilket ger vinet dess karaktäristiska mineralitet och fräschör. Vinet genomgår en skonsam vinifiering för att bevara druvans naturliga uttryck. Druvona kommer från vinstockar som är upp till 35 år gamla vilket ger vinet en hög intensitet och fruktrikedom.
Karaktär Stor doft av grapefrukt, fänkål, päron och nyklippt gräs. Smaken är frisk och medelfyllig, med en lätt pepprig underton och en ren, fokuserad finish.
Vinifiering Druvorna skördades för hand som följdes av en skonsam pressning.
Lagring Vinet har legat på 25 hl Österrikiska Manhartsberg ekfat.
Passar till En utmärkt följeslagare till en rad rätter, från grönsaksrätter till fisk, skaldjur samt rätter av ljust kött.
