Laurel_wineaffair

30 aug 2019

Rött vin

Laurel 2017

Clos I Terrasses

logotyp för Clos I terrasses
Pris
nr 9226101 750 ml

Ursprung Spanien, Priorat

Sortiment Tillfälligt sortiment

Druvor Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Syrah

Vinmakare Daphne Glorian

Alk. halt 15%   

Jordmån Skiffer

Information Laurel är ekologiskt certifierat och vingården sköts biodynamiskt.

Karaktär Rött vin med stor kryddig doft med inslag av hallon, blåbär och örter. Friskt med fina toner från ekfat och bra längd.

Vinifiering Fermentationen sker i ekfat, betongägg och amphoror.

Lagring Lagras 16-18 månader på en kombination av 20 hl franska ekfat, neutrala 225 l franska ekfat och i leramphoror.

Passar till Smakrika rätter av nöt, småvilt, fågel och vegetariskt.