Le Blanc d´Alain Brumont
Le Blanc d´Alain Brumont
Vitt vin

Le Blanc d´Alain Brumont 2023

Alain Brumont

Alain Brumont logga Wine Affair
Pris
nr AB2001 750 ml

Ursprung Frankrike, Pacherenc-Vic-Bilh

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor Petit Courbu 80%, Petit Manseng 20%

Alk. halt 13.5%   

Jordmån Lera och kalksten

Information Druvorna till Le Blanc d´Alain Brumont kommer ifrån relativt nyplanterade delar av Château Bouscassé. Blenden i vinet består av druvorna Petit Courbu och Petit Manseng som härstammar från Pyrenéiska Piemonte. Vinstockarna är 50 år gamla och växer på jordar av kalksten och lera vilket ger vinet med bra koncentration, hög syra och lång lagringspotential. 

Karaktär Aromatiskt, friskt och fylligt vin med dofter av exotisk frukt och vita blommor. Smaken är rund med en frisk syra och inslag av ananas, mango och citrus. Långt och elegant avslut. 

Vinifiering Mycket långsam pressning för att bevara vinets aromatiska fräschör. Vinet jäser sedan i temperaturkontrollerade tankar i 16-18 grader.

Lagring Lagras i 10 månader på sin jästfällning i rostfria stålkar. Lagringen sker under omrörning för att bevara det rena uttrycket av druvorna Petit Courbu och Petit Manseng.

Passar till Rätter av ljust kött, fisk , skaldjur och det vegetariska köket.

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata