Rött vin

Lytton Springs 2019

Ridge Vineyards

logotyp för ridge vineyards
Pris
nr 9296001 750 ml

Ursprung USA, Dry Creek Valley

Sortiment Tillfälligt sortiment

Druvor Zinfandel 73%, Petite Sirah 16%, Carignane 9%, Mataro 2%

Alk. halt 14.5%   

Karaktär Ridge Lytton Springs är ett bussigt vin med inslag av mogna härliga plommon, björnbär, peppar och lakrits. Viner har välintegrerade tanniner och lång avslutning.

Vinifiering Druvorna skördas för hand mellan den 10e september och 14e oktober. Vinet jäste sedan med naturlig jäst för att sedan genomgå malolaktisk jäsning.

Lagring Vinet lagras i 14 månader på 100% amerikanska ekfat, varav 15% ny.

Passar till Lamm, nötkött och mustiga grytor.