Rött vin

Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos de la Croix de Pierre 2018

Maison Louis Jadot

logotyp för louis jadot
Pris
nr 228601 750 ml

Ursprung Frankrike, Bourgogne

Sortiment Fast sortiment

Druvor Pinot Noir

Alk. halt 14%   

Jordmån Kalksten på en bädd av småstenar 

Information Pernand Vergelesses är beläget i den norra delen av Côte de Beaune, precis ovanför och i mellan Aloxe Corton och Savigny Les Beaune. I området produceras både rött och vitt vin under Village eller Premier Cru. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som sträcker sig över 1,72 hektar. 

Karaktär Fruktig och kryddig med en balanserad fatkaraktär. Inslag av solmogna hallon, körsbär, läder och tobak.

Vinifiering Efter avstjälkning fermenteras druvorna i tre-fyra veckor. Därefter ligger vinet 18 månader på franska Quercus Robur ekfat. Vinet kan lagras i minst 10 år.

Passar till Servera till eleganta fågelrätter och ljusa kötträtter.