Ursprung Italien, Piemonte
Sortiment Beställningssortiment
Druvor Barbera 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Dolcetto 20%
Vinmakare Paolo Sartirano
Alk. halt 14% Restsocker <1 g/l
Information En smakrik ”super-Piemonte”
Karaktär Ung, fyllig och fruktig med generös smak och inslag av körsbär, örter och fat.
Vinifiering Jäsning och maceration sker på ståltank.
Lagring Vinet har lagrats 9 månader på ekfat.
Passar till Servera till krämiga pastarätter eller anti-pasti.
