Louis Jadot Puligny Montrachet Les Referts wineaffair
Vitt vin

Puligny Montrachet 1er Cru les Referts 2018

Maison Louis Jadot

logotyp för louis jadot
Pris
nr 7837201 750 ml

Ursprung Frankrike, Puligny-Montrachet

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Chardonnay 100%

Vinmakare Frédèric Barnier

Alk. halt 13.5%   

Jordmån Grund väldränerad kalk- och lerrik jordmån med små stenar.

Information Puligny Montrachet är beläget söder om Meursault och norr om Chassagne Montrachet i Côte de Beaune.

Karaktär Vinet är smakrikt och nyanserat med lång avslutning.

Vinifiering Druvorna skördas för hand i små korgar för att behålla dem hela. Druvorna pressas varsamt och musten fermenteras i ekfat från Louis Jadots egna tunnbinderi. Lagringen pågår vanligtvis i 15 månader på jästfällning innan buteljering.

Passar till Eleganta rätter med fisk och ljust kött.