Ursprung Frankrike, Alsace
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Riesling 100%
Vinmakare Marc Mittnacht
Alk. halt 13%
Jordmån Lera och kalksten
Karaktär Ung, frisk och fruktig med inslag av persika, äpplen, citrus och mineral.
Vinifiering All vinmakning hos Mittnacht Frères sker med ett minimum av påverkan där vinet själv får utveckla sin egen potential.
Passar till: Perfekt till eleganta fisk- och skaldjursrätter
