Vitt vin

Sancerre Brosses 2020

Domaine des Brosses

_logo_domaine de brosses
Pris
nr DB0101 750 ml

Ursprung Frankrike, Loire, Sancerre

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor Sauvignon Blanc

Vinmakare Nicolas Girard

Alk. halt 13%   

Jordmån Kalksten och flinta

Karaktär Frisk och fruktig med inslag av gula äpplen, mineral, nässlor, krusbär och citron.

Vinifiering Efter avstjälkning pressas druvorna som därefter får jäsa på ståltankar.

Lagring Vinet lagras på sin jästfällning på ståltank innan buteljering.

Passar till Vinet passar perfekt till lättare fiskrätter eller skaldjur.