Taittinger Brut Millesime 2016
Taittinger Brut Millesime 2016
Mousserande vin

Champagne Taittinger Brut Vintage 2016

Champagne Taittinger

Taittinger Logga
Pris
nr TA0301 750 ml

Ursprung Frankrike, Champagne

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Vinmakare Alexandre Ponnavoy

Alk. halt 12.5%    Restsocker 9 g/l

Jordmån Kalkrik jordmån och krita

Information Precis som Bourgogne drabbades Chamapgne år 2016 av frost och hagel vilket gjorde att skörden blev något reducerad. Den startade den 10e september med perfekt mogna druvor och även om den blev mindre, gav den viner med stor fruktkoncentration, friska syror och snygg elegans. Precis som 2015 kallar Taittinger 2016 ”en klassisk årgång” av mycket hög kvalité. Husets årgångschampagne tillverkas endast av vin från den första pressningen och 70% av druvorna kommer från Grand Cru lägen. 2016 är en stor årgång redan nu men vinner på att lagras ytterligare många år. Taittingers årgångscuvéer har vid ett flertal tillfällen valts ut och serverats vid Nobelbanketten, senast 2018.

Karaktär Elegant och generös doft av havtorn, päron, cintronverbena, pepparkaka och vita blommor. Smaken är frisk och energirik med inslag av persika, honung och en härlig mix av citrusfrukter. Eftersmaken är lång med en kittlande syra som stannar länge i gommen.

Vinifiering Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras endast på ståltank.

Lagring Vinet har först lagrats på ståltank och sedan 60 månader på sin jästfällning.

Passar till Aperitif, fisk och skaldjursrätter, utvalda ostar som 36 månaders Comté.

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata