Småskalig och personlig Pinot Noir från Ahr!
Familjen Stodden har odlat vin i Ahrdalen, nära staden Bonn i Tyskland, i generationer. Det hela tog sin början redan 1578 men det var år 1900 som Alois Stodden för första gången vinfierade sin egen Pinot Noir. På endast 10 hektar odlas enbart Pinot Noir som skapar premiumviner av högsta kvalitét. De går efter filosofin att plats, läge och väder inte kan påverkas utan kvaliteten på ett vin beror på vinmakaren. Låga skördeuttag i vingårdarna och minimal hantering i vineriet gör att de skapar viner med djup, elegans och koncentration, vilket speglar det ultimata uttrycket för den jord de kommer ifrån.
Ahrdalen består endast av 520 hektar och är en av de nordligaste vinregionerna i Tyskland. Området är specialiserat på Pinot Noir och uppkallat efter floden som rinner från högplatån Eifel i västra Tyskland. De flesta vingårdar är täckta av skiffer och grå lera av vulkaniskt ursprung, väl lämpad för Pinot Noir.
Gerhard Stodden (tidigare generation) var aldrig en förespråkare för den lätta och milda stilen på Pinot Noir som egentligen är typiskt för Ahr-regionen. Tvärtom, hans förebilder hör hemma i Côte de Nuits i Bourgogne och bär namn som Dujac, Ponsot och Roumier, idag är många av hans förbilder vänner med familjen Stodden.
Idag är det Alexander Stodden som styr skutan. Efter sina studier i vinframställning gjorde han bland annat praktik i Sydafrika och Oregon för att lära sig mer. Jean Stoddens viner ha under många år hyllats av vinjournalister världen över. Bland annat har de blivit utvalda till de bästa Pinot Noirerna utanför Bourgogne.
Läs mer om Jean Stodden på www.stodden.de/ och följ dem gärna!