Högklassig elegans från slovenska kusten!
År 1860 köpte Jožef Simčič en vingård i byn Medana belägen i den slovenska kustregionen Brda. Brda ligger i vinregionen Gorizia Hills, uppkallad efter den italienska staden Gorizia (nordöstra Italien) som också gränsar till området. På vackra sluttningar möter ett medelhavsklimat svala nätter från de Juliska alperna vilket gör området genialiskt att tillverka eleganta viner med distinkt mineralkaraktär och stor fräschör.
Idag är det Marjan Simčič, femte generationen, som styr skutan. Hans första skörd på domainen var 1988. Han hade då stora visioner för vinframställningen vilket resulterade i att Brda sattes på den internationella vinkartan. Med sitt precisa och passionerade arbete har Marjan uppnått en otroligt hög kvalitet vilket resulterat i många internationella utmärkelser.
Sedan start har familjen arbetat hållbart enligt biodynamiska tekniker. Det är branta sluttningar i området vilket kräver manuell skörd och ingen konstbevattning används. I vingårdarna är frukt och olivträd planterade tillsammans med andra växter för att på bästa vis bevara det naturliga kretsloppet.
Läs mer om familjen Simčič på simcic.si/en och följ dem gärna!
