I harmoni med naturen!

DeMorgenzon grundades redan 1699. Namnet betyder morgonsol då gården är först att möte dagens ljus där den ligger belägen på hög höjd i Stellenboschkloof-dalen. Med fantastisk utsikt och med havet i bakgrunden har Wendy och Hylton Appelbaum sedan 2003 skapat en 91 ha vingård med trädgårdskänsla där rikligt med vilda blommor växer mellan rankorna. linje med deras tro på att företaget ska växa i harmoni med naturen, återställer de den ursprungliga vegetationen i vissa områden och skapar en biologiskt varierad livsmiljö i vingården. De experimenterar också med inhemska täckgrödor.

Hos DeMorgenzon skapas kvalitetsviner där terroir, biologisk mångfald, hållbart jordbruk, noggrann vinmakning och daglig klassisk musik ska ge avtryck i varje flaska.

Sedan juni 2020 är Adam Mason ansvarig vinmakare på DeMorgenzon. Han tog sin examen i oenologi 1997 och har arbetat för flera stora producenter med viner som har rönt stora framgångar och hyllats internationellt.

Läs mer om DeMorgenzon på demorgenzon.com och följ dem gärna!