Modern Cabernet Sauvignon från Kalifornien
Method Cellars är ett amerikanskt vinprojekt med fokus på uttrycksfull Cabernet Sauvignon från Kalifornien, med särskild anknytning till Napa Valley och North Coast. Bakom vinerna finns ett modernt négociant-tänk där noggrant utvald frukt och skickligt vinmakeri står i centrum.
Method Cellars förknippas med Ian Cauble, Master Sommelier känd från dokumentären Somm, och vinmakaren Trevor Sheehan från Precision Wine Company. Tillsammans representerar de en samtida amerikansk vinstil där kvalitet, ursprung och tillgänglighet möts. Här produceras moderna viner från Kalifornien med premiumkänsla, tydlig Cabernetkaraktär och en välbalanserad stil.