Ekologiskt hantverk med terroir i fokus!

Roberto Rondelli är beläget i Ligurien som ligger i nordvästra Italien. Platsen är en liten by vid Riviera dei Fiori som i sin tur tillhör kommunen Camporosso, nära den franska gränsen. 

För 20 år sedan grundade Roberto företaget som idag har namnet Rondelli, precis som hans efternamn. Han var bara 18 år när han bestämde sig för att följa sin dröm, att köpa tillbaka den mark som hans farfar Pebi en gång ägde. Med hjälp av sin far Danilo började han år 2000 att plantera den röda druvan Rossese di Dolceacqua. Efter en tid planterades även de gröna sorterna Vermentino och Pigato. Hans första viner tillverkades i en hyrd källare och såldes sedan till andra marknader. Idag producerar han bara vin under egen etikett och hans första årgång blev 2009.

Robertos filosofi är att göra viner som representerar och kommunicerar ursprungets terroir, utan att använda tillsatser som kan förändra eller äventyra ekosystemet. Därför arbetar han ekologiskt och använder sig av biodynamiska principer i både vingårdar och källare. Han begränsar mängden svavel i sin vinmakning, låter sina viner jäsa spontant och använder sig endast av inhemsk jäst. 

Läs mer om Rondelli på eticadistribuzione.it/az-rondelli och följ dem gärna på Facebook!

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata