Terroir i fokus!
Domaine Ferret grundades 1840 och är kända för sina premiumviner från Pouilly-Fuissé i regionen Bourgogne, Frankrike. De förfogar över 18 hektar med varierad jordmån, planterade med Chardonnay och spridda över några av de bästa lägena i Fuissé. Redan under mitten av 1900-talet blev egendomen känd genom Jeanne Ferret, som var en pionjär i att buteljera vingårdsspecifika Pouilly-Fuissé-viner. Gamla stockar, lågt skördeuttag och noggrann vinifiering är andra delar av egendomens framgångar. 2008 sålde ägaren Jeanne Ferret och dottern Colette domänen till ansedda producenten Louis Jadot som har fortsatt utveckla vinerna med samma goda rykte, idag med den unge vinmakaren Clement Robinet vid rodret.
Läs mer om Domaine JA Ferret på domaine-ferret.com och följ dem gärna!
