Ekologi, tradition och innovation!
Immels från Rhen utgör ett nätverk av familjer som startade för 700 år sedan. 1754 slogs sig Familjen Immel ned vid Rehnfloden i området Westhofen och planterade då sina första vinstockar på böljande kullar med kalkhaltig jord. Sedan dess har marken brukats i generationer.
Med Georg Rieser i spetsen producerar Immel autentiska viner från certifierad, ekologisk odlingsmark med en otrolig känsla för natur, jordmån och klimat. Med lärdomar från både fransk och tysk vinodling har vinet och dess mark blivit en del av hans DNA. Ekologi och hållbarhet står i centrum tillsammans med traditionell vinmakning blandat med nya tekniker.
Idag är Rheinhessen kanske en av de mest innovativa vinodlingsregionerna i hela Tyskland och Immel är en stor del av den.
Läs mer om Immel på immel-wein.se och följ dem gärna på instagram!
