Ursprung Frankrike, Rhône, Côte-Rôtie
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Syrah 89%, Viognier 11%
Alk. halt 13.5%
Jordmån Gneiss och kalkrik jordmån
Information I hjärtat av Côte-Rôtie i norra Rhône ligger vingården där druvorna till det här legendariska vinet kommer från.
Karaktär La Mouline ses som det mest feminina av de tre LaLaLa-vinerna. Elegant men smakrikt och kraftfullt.
Vinifiering Traditionell vinifiering med överpumpning. Alkoholjäsning och maceration i 4 veckor.
Lagring Vinet har lagrats 42 månader på nya, franska ekfat.
Passar till Eleganta, smakrika kötträtter
