Ursprung Spanien, Alavesa
Sortiment Beställningssortiment
Druvor Garnacha, Graciano, Tempranillo
Alk. halt 14.5%
Jordmån Näringsfattig jordmån bestående av kalkrik lera.
Information Estrada Alta är en liten vingård på endast 0,64 hektar som ligger på 610 möh, i den högsta delen i staden Lanciego. Vingården planterades 1940.
Vinet är producerat av de bästa druvorna från Estrada Altas egna ekologiska vingård. Lanzaga är ett bevis på Telmo Rodriguez respekt för hela processen av vintillverkningen. Respekten för platsen, beskäring av buskar, den organisk vinodlingen, betongjäsning, lagringen i faten av olika storlekar och ursprung. Ett Rioja-vin med en verklig känsla av platsen. Ett seriöst och sofistikerat vin som åldras underbart.
Karaktär Resultatet är ett rikt och komplext vin med en explosion av aromer som rymmer krossade bär, blommor, kryddor och mörk frukt. Lång fin avslutning.
Vinifiering Druvorna skördas för hand och fermenteras med naturlig jäst i cementtankar. Sedan lagras vinet på fudres-ekfat i 14 månader.
Passar till Tapas, grillade kötträtter, charketurier och mogna lagrade ostar.
