Ursprung Italien, Piemonte
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Chardonnay 100%
Alk. halt 13.5%
Information Vinet kommer från producenten Costa di Bussia, Tenuta Arnflo, belägen i hjärtat av Barolo i Piemonte.
Jordmån Mjuk och mineralrik
Karaktär Stor doft av exotiska frukter så som mango, annans och aprikos. Smaken är intensiv och ihållande med toner av gula stenfrukter, citrus, kex och rostade toner. Frisk syra med en fylligare kropp.
Lagring Vinet lagras 6 månader på jästfällning vilket bidrar till textur och komplexitet till vinet.
Passar till fisk och skaldjur, smakrika ostar.
