Ursprung Italien, Marche
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Verdicchio 100%
Alk. halt 13%
Information Druvorna till vinet kommer uteslutande från de östra sluttningarna av Alta Valle Esina, vid foten av Monte San Vicino i Marche.
Karaktär Friskt och fruktigt vin med inslag av citrus, stjärnanis, akacia blommor och mandel
Vinifiering Vinifieras i temperaturkontrollerade ståltankar vid låg tempratur.
Lagring Lagras på ståltank i 5 måndaer för att sedan lagars ytterligare en månad i flaskan.
Passar till Servera till sallader, fisk, skaldjur och fågelrätter.