Rött vin

Barolo Biologico 2014

San Silvestro

logotyp för sansilvestro cantine
Pris
nr 7212401 750 ml

Ursprung Italien, Piemonte

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Nebbiolo 100%

Vinmakare Paolo Sartirano

Alk. halt 14.5%    Totalsyra 4,5 g/l    Restsocker 2 g/l

Information Sveriges bäst prisade ekologiska Barolo!

Karaktär Smakrik och komplex med balanserad strävhet och fin struktur. Inslag av körsbär, rosor, örter och fat. 

Vinifiering Jäsning och maceration sker på ståltank.

Lagring Vinet har lagrats 24 månader på ekfat och ytterligare 36 månader i källaren hos San Silvestro innan det släpps till försäljning.

Passar till Servera till en svamprisotto eller krämiga pastarätter.