Louis Jadot Beaune Clos des Couchereaux Wineaffair
Louis Jadot Beaune Clos des Couchereaux Wineaffair
Rött vin

Beaune 1er Cru Boucherottes 2021

Maison Louis Jadot

logotyp för louis jadot
Pris
nr 9451501 750 ml

Ursprung Frankrike, Bourgogne, Beaune

Sortiment Tillfälligt sortiment

Druvor Pinot Noir 100%

Vinmakare Frédèric Barnier

Alk. halt 13%   

Domaine Domaine des Héritiers Louis Jadot

Jordmån Djup lerrik jordmån

Information Vingårdarna i Beaune är de mest omfattande i Côte de Beaune, belägna mellan Savigny i norr och Pommard i söder. Det finns ingen Grand Cru i denna kommun men hela 42 Premier Crus. Vingården Les Boucherottes ligger i södra delen av kommunen, delvis med gränsen mot Pommard.

Karaktär Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, körsbär, jordgubbar, kardemumma, nougat, lingon och sandelträ.

Vinifiering Efter avstjälkning fermenteras druvorna i fyra veckor.

Lagring Vinet lagras på ekfat från eget tunnbinderi i 18 månader.

Passar till Servera till eleganta fågel- eller kötträtter.