Ursprung Österrike, Niederösterreich
Sortiment Tillfälligt sortiment
Druvor Zweigelt
Vinmakare Michael Moosbrugger
Alk. halt 12%
Jordmån Grus och lössjord
Information Friskt och fruktigt rosévin från berömda Schloss Gobelsburg i Kamptal. Vinet är tillverkat av 100% Zweigeltdruvor från vinstockar som är är mellan 5 och 50 år uppbundna enligt guyotmetoden.
Karaktär Bärig och fruktig doft av hallon, röda vinbär, smultron och färska örter. Smaken är mycket frisk med inslag av vattenmelon, lime och jordgubbar. Eftersmaken håller sig kvar länge i gommen,
Vinifiering Vinifiering på rostfria ståltankar.
Lagring Efter avslutad jäsning fick vinet vila fyra månader tillsammans med jästfällningen.
Passar till Servera till sallader, fisk, skaldjur och fågelrätter. Ett bra val till buffémat och den grillade laxen vid midsommar.
