Ursprung Italien, Piemonte
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Barbera
Alk. halt 44%
Tillverkning Pressresterna från Bricco dell´Uccellone får jäsa och sedan destilleras detta till grappa
Lagring Efter destillering lagras grappan i tre år på barriquer vilket ger rondör och ekfatskarakär.
Passar till Digestif efter maten