Re di Fiore är ett frisk och fruktigt vin från Piemonte gjort på druvan Riesling
 Re di Fiore är ett frisk och fruktigt vin från Piemonte gjort på druvan Riesling
Vitt vin

Re di Fiore 2022

Braida di Giacomo Bologna

logotyp för braida
Pris
nr BA0701 750 ml

Ursprung Italien, Piemonte, Langhe

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor Riesling

Alk. halt 12.5%   

Information Druvorna till vinet kommer från vingården Tenuta Serra dei Fiori som ligger i kommunen Trezzo Tinella. Vingården har ett gynnsamt läge med sydostlig exponering.

Karaktär Intensiv och frisk doft av citrusfrukter och grönt äpple. Vinet har tydliga mineraltoner, frisk syra och en stor, fruktig koncentration.  

Vinifiering Druvorna pressas försiktigt och bara de bästa väljs ut. Musten jäser sedan i temperaturkontrollerade ståltankar och ligger sedan kvar där tills det är dax för buteljering.

Lagring Vinet lagras i minst sex månader på flaska.

Passar till Perfekt till eleganta fisk- och skaldjursrätter samt sushi och sashimi