Juan Gil Silver Label

10 sept 2020

Rött vin

Juan Gil Silver Label 2018

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil logo_wineaffair
Pris
nr 7930701 750 ml

Ursprung Spanien, Jumilla

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Monastrell

Alk. halt 15%   

Jordmån Kalkhaltig jordmån

Information Från vingårdar som ligger på 700-850 möh i regionen Jumilla. Druvorna till det här vinet kommer från gamla vingårdar med kalkrik, stenig jordmån som är näringsfattig och en idealisk plats för Monastrell. Låg avkastning ger druvor rika på smak och koncentration.

Karaktär Djup färg. Doften är rik och bjuder på toner av mogna bär och viss rökighet. Vinet är fylligt och smakrikt med stor koncentration. Lång kryddig avslutning.

Lagring Druvorna macereras och fermenteras i temperaturkontrollerade ståltankar. Efter malolaktisk fermentering får vinet ligga en tid på franska ekfat.

Passar till Servera till smakrika rätter av nötkött och vilt.