Ursprung Spanien, Rioja
Sortiment Tillfälligt sortiment
Druvor Garnacha, Graciano, Tempranillo, Viura
Alk. halt 14%
Information Druvorna kommer från de tre bästa vingårdarna i det berömda Rioja-området Labastida – Alva, San Vincent de la Sonsierra och Rioja Alta. Labastida ligger på en hög höjd, som ger långsamt mognande druvor, lägre alkohol, härlig syra och fin fruktkoncentration. Vinet är gjord i en modern stil med druvorna Tempranillo, Grenache, Graciano och Viura, vilket ger en egen karaktär som tydligt speglar ursprunget och terroiren.
Karaktär Doft av röda och mörka bär, exotiska kryddor och lakrits. Smaken är generös och kraftfullt och bjuder på en tydlig syra, fina tanniner och ett långt behagligt avslut. Smaken påminner om torkade jordgubbar, tobak, nötter och kaffe.
Vinifiering Vinet ha lagrats 12 månader på franska 225 liters fat samt 5 000 liters fat.
Passar till Smakrika rätter med kryddor och örter. Servera till en klassisk krämig paella, grillade kött-och grönsaksspett eller varför inte friterade kronärtskockor.
