Ursprung Frankrike, Beaune
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Chardonnay 100%
Alk. halt 13%
Information 2016 anses vara helt i klass med och till och med lite bättre än den lysande årgången 2015 i Beaune, även om skörden blev något mindre.
Karaktär Ett vibrerande och energirikt vin, fruktig och friska mineraler.
Jordmån En blandning av grus, sten och kalksten.
Lagring På ekfat mellan 12 och 15 månader.
Passar till Perfekt till fisk och skaldjur, asiatisk mat eller till milda ostar.