Ursprung Frankrike, Chablis
Sortiment Beställningssortiment
Druvor Chardonnay
Vinmakare Vincent Bartement
Alk. halt 13.5%
Jordmån Kimmeridge och kalksten
Information Vaulorent är en 1er Cru vingård som är belägen i direkt anslutning och sydväst om Grand Cru läget Les Preuses.
Karaktär Frisk, fruktig och mineraldriven med en härlig elegans och inslag av grönt äpple, citrus och örter. Lång eftersmak.
Vinifiering Efter avstjälkning pressas druvorna som därefter får vinet jäsa i ståltankar och på franska ekfat.
Lagring Vinet lagras totalt 14 månader på jästfällningen på ståltankar och på franska ekfat.
Passar till Perfekt till lättare fisk- och skaldjursrätter.
