Vitt vin

Chablis 1er Cru Vaulorent 2016

La Chablisienne

logo chablisienne
Pris
nr 7884701 750 ml

Ursprung Frankrike, Chablis

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Chardonnay

Vinmakare Vincent Bartement

Alk. halt 13.5%   

Jordmån Kimmeridge och kalksten

Information Vaulorent är en 1er Cru vingård som är belägen i direkt anslutning och sydväst om Grand Cru läget Les Preuses. 

Karaktär Frisk, fruktig och mineraldriven med en härlig elegans och inslag av grönt äpple, citrus och örter. Lång eftersmak.

Vinifiering Efter avstjälkning pressas druvorna som därefter får vinet jäsa i ståltankar och på franska ekfat.

Lagring Vinet lagras totalt 14 månader på jästfällningen på ståltankar och på franska ekfat.

Passar till Perfekt till lättare fisk- och skaldjursrätter.