Vitt vin

Chablis Dame Nature Biologique 2016

La Chablisienne

logo chablisienne
Pris
nr 7041701 750 ml

Ursprung Frankrike, Chablis

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Chardonnay 100%

Vinmakare Vincent Bartement

Alk. halt 12.5%   

Jordmån Kimmeridge och kalksten

Information Druvorna är ekologiskt odlade och certifierade enligt ECOCERT

Karaktär Fruktig, intensiv doft med inslag av äpplen och citrus med blommiga inslag och mineral Smaken är torr och elegant

Vinifiering Efter avstjälkning pressas druvorna som därefter får vinet jäsa i ståltankar och på franska ekfat

Lagring Vinet lagras totalt 9 månader på jästfällningen i ståltank på på franska ekfat

Passar till Perfekt till lättare fisk- och skaldjursrätter