Rött vin

Château Montus La Tyre 1500ml 2001

Alain Brumont

Alain Brumont_logo
Pris
nr AB0506 1500 ml

Ursprung Frankrike, Madiran

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor Tannat

Alk. halt 14.5%   

Jordmån Runda småstenar belägna på branta sluttningar. Skiktet under består av röd lera.

Information I sitt ständiga sökande efter de bästa terroirerna hittade Alain Brumont år 1990 en sluttning 10 hektar belägen på den högsta kullen i Madiran. Platsen hade tidigare inte använts för vinodling men Alan kände sig ändå säker på att den hade stor potential. Han köpte marken och planterade druvan Tannat. Druvorna från platsen visade sig sedan ge viner av otroligt hög kvalité. Det  exceptionella vinet La Tyre kommer från ett urval av de bästa druvorna från denna vingård med sydvästligt läge och ett lågt skördeuttag på 5/6 klasar per vinstock. La Tyre rankas regelbundet högt av vinskribenter över hela värden. 

Karaktär Stor och mogen doft av kaffe, svartpeppar, lakrits, lagerblad och mogna mörka bär. Vinet är rikt med skarpa tanniner, frisk och pigg syra och en eftersmaken som sitter i länge. Den stora flaskan ger vinet exceptionellt bra lagringspotential 

Vinifiering Vinet macereras i 3-6 veckor och jäser sedan i temperaturkontrollerade tankar i 28 grader och man gör ”punch down” av druvskalen. Vinet genomgår malolaktisk jäsning i ekfat.

Lagring Vinet har lagrats 14-16 månader på sin jästfällning i 100 procent nya ekfat. 

Passar till Kraftigare kötträtter gärna grillat. Feta såser tillexempel bearnaise

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata