Louis Jadot Ladoix -wineaffair
Louis Jadot Ladoix -wineaffair
Vitt vin

Ladoix le Clou d’Orge 2022

Maison Louis Jadot

logotyp för louis jadot
Pris
nr 7452501 750 ml

Ursprung Frankrike, Beaune

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Chardonnay

Vinmakare Frédéric Barnier

Alk. halt 13%   

Jordmån Lerig grund med stenar ovanpå

Information Ladoix är en by i norra Côte de Beaune, nordöst om Aloxe-Corton och granne med berömda Corton. Maison Louis Jadot grundades 1859, äger över 200 hektar vingårdsmark och producerar mer än 150 olika viner av båda egna eller köpta druvor, från alla delar av Bourgogne. De har en fantastisk källare där de långlagrar viner tills dess att de har uppnått en större mognad. Till skillnad från många andra négociants i Bourgogne har Jadot framgångsrikt arbetat mycket nära sina kontrakterade odlare för att få druvor av högsta kvalitet men även odlat på egen mark. Alla Jadots viner är AOC-klassade och representeras i hela skalan från kommunviner till Grand Cru.

Karaktär Stor doft av mogen citrusfrukt och mineraler. Smaken är rik med elegant frukt och tydlig sälta på tungan. Avslutas långt med välbalanserad tydlig fatkaraktär.

Vinifiering Vingården är ca 20 år gammal och sköts av Louis Jadots sedan 2007. Druvorna skördas för hand och läggs i små korgar för att inte krossas. Druvorna pressas sedan varsamt och fermenteras i ekfat från det egna tunnbinderier (1/3 är nya fat). Vinet lagras ca 15 månader på jästfällning innan det buteljeras.

Passar till Eleganta fiskrätter, kyckling och vegetariskt.

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata