Ursprung Spanien, Cava
Sortiment Fast sortiment
Druvor Parellada 60%, Xarel-lo 20%, Macabeo 15%, Chardonnay 5%
Vinmakare Delfí Sanahuja
Alk. halt 11.5%
Jordmån Kalksten och lera
Information I trettio år har Perelada ordnat konserter med några av världens mest lysande artister: Sammy Davis, Liza Minelli, Placido Domingo och Julio Iglesias för att nämna några. Cava Stars är en ekologisk årgångscava speciellt skapad som en hyllning till världsnamnen.
Karaktär Cava Stars är vackert gyllene med en tät ström av fina bubblor. Frisk torr och fruktig med inslag av gröna äpplen, honungsmelon, kex, päron, citrusskal och mineral.
Vinifikation Årgångscava som har tillverkats enligt Champagnemetoden, där vinet fått en andra jäsning på butelj och vilat 12 månader på sin jästfällning för största möjliga smakrikedom.
Passar till Välkomstskål, mingel eller till rätter av fisk och skaldjur.
