Ursprung Frankrike, Saint-Joseph, Rhône
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Syrah
Vinmakare Philippe Guigal
Alk. halt 13%
Jordmån Gneiss med granitstråk.
Information Vingårdarna ligger i branta sluttningar i appellationen Saint Joseph i norra Rhône. Etiketten designades av Roger Pfund, en fransk-schweizisk konstnär som är specialist på motiv på sedlar. Vinrankorna är mellan 20 till 75 år gamla.
Karaktär Djup röd färg. Ett komplext smakrikt vin mörk fruktighet, ekfatstoner och välbalanserade tanniner.
Vinifiering Traditionell vinifiering, temperaturkontrollerad fermentering.
Lagring Vinet har lagrats på ekfat, varav 50% nya fat.
Passar till Rätter med nötkött eller vilt samt ostar.
