Ursprung Australien, Victoria
Sortiment Fast sortiment
Druvor Chardonnay, Riesling, Shiraz, Vermentino
Alk. halt 11.7%
Jordmån Nedbruten granit blandat med stenar.
Information Ginger Prince är ett härligt, bubbligt rosévin i frisk och fruktig stil. Vinet består av en blend där både blåa och gröna druvor ingår. Vinet är Wine Affairs andra lansering av ett vin som levereras i den klimatsmarta förpackningen aluminiumburk. Burken innehåller samma mängd vin som en halvflaska men är ett smartare val då den går att återvinna med pant.
Karaktär Fruktig doft av solvarma smultron, röda vinbär och en touch av örter. Vinet har en frisk smak med små härliga bubblor och inslag av rabarber, jordgubbar och hallon.
Vinifiering Druvorna skördas vid något lägre mognadsnivåer än för ett stilla vin. Därefter pressas druvorna försiktig för att bevara frukten. Druvorna jäser sedan separat och blandas sedan ihop som ett stilla vin för att sedan få sina bubblor genom Charmat-metoden vilket innbär jäsning med socker och jäst i ståltankar
Passar till Drick som apertif, till sommarens sallader, en härlig räksmörgås, vegetarisk mat eller lättare rätter av fisk och skaldjur.
