Ursprung Australien, Clare Valley
Sortiment Tillfälligt sortiment
Druvor Riesling 100%
Vinmakare Tom Barry & Ben Marx
Alk. halt 12%
Jordmån Flodsediment, sten och krossad kalksten
Information År 1977 köpte Jim Barry marken där vingården Lodge Hill är belägen. Siktet var då inställt på att producera de bästa reislingvinerna i regionen. Lodge Hill är en av de högst belägna vingårdarna i Clare Valley. Med en altitude på 480 meter över havet. Förtsa årgången släpptes 1974 och sedan dess har vinet hyllats världen över. Vinet är gott nu man kan även lagras i ca sju år.
Karaktär Lodge Hill Riesling har en doft av citron, lime och krydda. Smak av färsk ingefära, citron, melon med ett friskt och fruktigt avslut.
Vinifiering Varsam pressning av druvorna följt av en snabb övergång till jäsning som gör att den naturliga frukten bevaras.
Passar till Perfekt till fisk skaldjur och det asiatiska köket. Passar även till kryddstarka vegetariska rätter.