la chablisienne petit chablis
Vitt vin

Petit Chablis 375ml 2019

La Chablisienne

logo chablisienne
Pris
nr 558502 375 ml

Ursprung Frankrike, Chablis

Sortiment Fast sortiment

Druvor Chardonnay 100%

Vinmakare Vincent Bartement

Alk. halt 12.5%   

Jordmån Portland kalksten

Information Druvorna kommer från byarna: Beines, Béru, Chablis, La Chapelle Vaupelteigne, Chemilly sur Serein, Chichée, Collan, Courgis, Fleys, Fontenay, Lignorelles, Ligny le Châtel, Maligny, Poilly, Préhy, Saint Cyr les Colons, Viviers och Villy.

Karaktär Frisk och fruktig doft med lätt mineralton. Charmerande och medelfyllig smak av citrusfrukter och klingande ren syra.

Vinifiering Efter avstjälkning pressas druvorna som därefter får jäsa på ståltankar.

Lagring Vinet lagras på sin jästfällning på ståltank innan buteljering.

Passar till Perfekt som aperitif eller till lättare fisk- och skaldjursrätter.