Ursprung Sydafrika, Coastal Region
Sortiment Fast sortiment
Druvor Cabernet Sauvignon
Vinmakare Henry Kotzé
Alk. halt 12.5%
Jordmån Lera och skiffer.
Information Druvorna till Mulderbosch Rosé kommer ifrån Coastal Region som är beläget i sydvästra Sydafrika. I Sverige är det många som känner igen Mulderbosch genom rosévinet som blivit en jättesuccé. Flaskan är lätt att känna igen på grund av den långsmala etiketten som löper längs med flaskan, ett sk cigar band.
Karaktär Färgen är sinnligt rosa med en doft av nyskurna jordgubbar och en ton av örter. Frisk, ren koncentrerad och frukt. Ett välbalanserat vin med bra längd.
Tillverkninnnnn Druvorna skördas tidigt för att behålla en natrurligt hög syra. Efter att de krossas kallmacereras dem i sex timmar. Därefter får musten jäsa i ståltank.
Passar till Följeslagare till picknickmaten, sallader, fisk, kyckling, tapas, charkuterier eller till lättare pastarätter och aperitif
