Grillviner

Med ett grillvin vill man hitta en perfekt balans mellan vinet och den ofta smakrika maten. För kraftiga och sträva viner passar sällan bra till grillat. Ofta har vi också kryddstarka lite söta såser till som kräver ett fruktigare vin.

Till det grillade köttet passar t ex röda viner på druvan Zinfandel, Malbec och Syrah/Shiraz. De ger alla viner med bra fruktighet där tanninerna inte tar över. Eller ett tanninrikt vin gjort på druvan tannat som med en krämig potatisgratäng som tillbehör tämjer det tuffa vinet.

Väljer du kyckling kan ett Viognier-baserat vitt vin eller en fatlagrad Chardonnay passa fint. Även röda viner på druvan Pinot Noir eller Barbera med sin mjuka bärighet blir en bra match. Eller varför inte en fruktig och smakrik rosé, ett vin som passar året runt. 

Till grillad fisk och skaldjur kan man också tänka ett mjukare rött, smakrikare vitt eller en frisk och fruktig rosé. Chenin Blanc med lite ekfatskaraktär passar också bra, gärna med ett fetare tillbehör till den krispiga syran.

Är det vegetariskt på grillen, satsa gärna på fruktigare viner, både när det gäller vitt och rött. Grönsakerna är ofta söta och kräver ett fruktigare vin så inte vinet upplevs för syrligt.

Våra utvalda grillviner...

Vita viner & rosé

Röda viner

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Wine Affair Scandinavia AB, orgnr. 559185-4244 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata